東京：有楽町「LA AMYS丸の内店」

今日は、サリーさんとABCクッキングスタジオの無料体験会に参加するため、
ちょいと早めに待ち合わせて、エミーズ併設のカフェで、ロイヤルミルクティとチーズケーキを。

チーズケーキはサワークリーム、クリームチーズ、グラハムと
三層のバランスがとてもよい、優しいものでした。
ミルクティには、和三盆を折角なら入れるべきでしたね。
と思いつつ。

また「判るー！」と云う業界話風も織り交ぜ、あっという間にお茶の時間は過ぎて行きました。
最近なかなかカフェでゆっくりお茶をすると云うのをしていないので、
2週続けてこのような時間を持つ機会をサリーさんに頂き、感謝です。

カフェオレパンを復習して、また自分のウィークポイントを確認することができました。

また更に復習していこう。

帰宅して、しばらくして配偶者も会社から帰ってきて、一緒にごはんを食べた後、
パンも一切れずつ食べました。
朝まで待てない。

こんな風に、ABCが初めての方は、私と一緒に無料でイベントや体験会に参加できますので、
他のパン教室と比べてみたいとか、お試しに、とかご興味がありましたら、
お気軽にお声掛けくださいませ。

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