2006/06/18

ABCのオレンジとマンゴーのフレッシュシフォン


くまのみ。さんとランチの後は、Lushで遊んで、そしてABCクッキングスタジオのイベントへ。

授業の合間に試食したこのシフォンケーキが美味しくて、
イベントに参加したいなあと思ってたら、くまのみ。さんからお話しを頂いたので早速申し込み。

相変わらずABCは簡単なプロセスで、可愛らしいケーキを作らせてくれるので嬉しい。
合理的な手順って素敵。
泡立て器の羽根についたオレンジとマンゴーのクリームをぺろっとなめて
爽やかな美味しさにもうすでに満足。

くまのみ。さんありがとう!

断面図はこんな感じ。

ぱくっとあっという間に頂きました。

もし、関東近辺の方で私と一緒にイベントに参加してみたい、と云う方は
よかったらお声がけくださいませ。
お待ちしております。