2005/02/06

青森:縄かりんとう、烏龍茶 


常日頃私が、「よりより」とうわごとの様にサイトに書いてたら
青森出身の有香さんから「青森にもあるんですよ」とメールを頂きました。

先日、神楽坂のフレンチ、ル・ロワズィールでランチした後
飯田橋駅の反対側にある青森県のアンテナショップへ探しに行ってみました。
あったあった、早速購入です。

より方がよりよりより、細い感じで、堅さも申し分なし。
やめられない止まらない系ですね。

元は中国からこの手のお菓子は伝わったと聞きます。
青森にも誰かが伝えたんでしょうね。
長崎にしかないと思っていたこのお菓子、
本当は各地に根ざしていて親しまれているのかなあと思いました。