2004/12/26

R-Heartのパンプキンプリンと苺のババロア


プランタン銀座の地下にはついつい引き寄せられてしまうものがあります。
先日、ABCの帰りに珍しくプラ地下に寄り道した時に、
ハート型ばかりのスイーツの並ぶ「アールハート」と云うお店に
目が釘付けに!

ハートのドラ焼きも有名っぽいんだけど、
なんとなく縁の処理が好きじゃなくて、
自然な形でハートに成形できないものかしら・・と思いました。

このお店のショーケースの中では断然このハートの白い器が欲しくて。
オーダーしたらこんな風に丁寧にラッピングされるし
女心をわしづかみ。

苺のババロアは、しっかりと苺の味が前に出てて好きでした。
パンプキンプリンより、ババロアの方が好み。
ラブリーなデザートでした。
さて、このハート型を使って、後日どうやって楽しもうかしら。

R-Heartは、
東京、しかもプラ地下にしかないのだそうですよ。