2003/11/23

台湾烏龍茶/高山茶



朝ごはんを済ませ、入れたお茶は台湾産。
朝の陽射しがいつの間にか部屋の奥まで届くようになり、
そんなまぶしい光の中、花の芳香すらする柔らかい味わいの烏龍茶を飲みました。
何煎でも美味しく入るからこの類はほんとにコストパフォーマンスが高い。

「ああ、これが秋なんだわ・・」と云うのを満喫しないうちに
木枯らしに吹かれている気がしてなりません。
紅葉を・・と気がついたら落葉してますし・・。

先週は明美ちゃんと六本木チャオベラで秋を感じるディナーを頂きました。
アロマイタリアンの会もご無沙汰だったため凄く食べたくなっていました。
久々に頂く島田シェフのお料理は秋野菜をふんだんに使い
どれもこれも季節感が溢れていて美味しい。
一番忘れられないのが沖縄産寿豚のグリエ。
だれかれ構わずお薦めしてしまっています。

ページを改めますが、普段は踊らないボージョレヌーボーもとりあえず
おうちで楽しんでみました。

結局私の楽しんだ秋って、食べることかい!と思いつつ。
ま、それも幸せなんですけどね。