2003/04/06

東京:巣鴨「高木家デザート工房」



派遣仲間の弓子さんから
お友達がパティシエをしているお店が巣鴨にあるのと教えてくれました。
上は、いわしさんちに持参した季節のタルト。
フルーツが瑞々しいままふんだんに乗っていて、
別腹にすっぽりと収まりました。

お供は、ラプサンスーチョン。
以前、いわしさんにこんな紅茶があるとご案内した処
とても気に入ってくれたという曰くつきの銘柄。
スモーキーの香りもよくたち、身体も温まります。

シュークリームも買っていったんだけど流石にお腹一杯。
お持ち帰りです。

ごまのシュークリーム、絶品です!
このケーキ屋さんは南口すぐのビルの1Fにあり、
ティールームも明るく可愛かったので
(ビルの2階以上はみないように・笑)
巣鴨散策の時にはまた寄ってみようと決意。

※その後、この方は移られたようです。