1998/03/29

自家製クルミチョコレートケーキ



ネットでお友達になったMAAKOさんから、
大阪堂島にあるMUJIKAの紅茶アフタヌーンブレンドを頂きました。
(どうもありがとうございます!!)
さっそく今日のお茶の時間に登場です。
少し強めにいれてミルクティに。
すっきりした味がミルクに程よく負けないでいて、とても美味しいと思いました。

クルミチョコレートケーキはパン焼き機についてたレシピを
少しアレンジして焼きました。
焼き上がりの前からココアの甘い良い香りが漂ってきて、
食べる時と同じくらい幸せな気分です。

ポットとクリーマーは、栗原はるみさんのフェアで買ったもの。
特にポットは「すてきレシピ」で見て、
欲しいなぁと思ってたので真っ先にかごに入れてGETです。
丸みがあるので茶葉がよくジャンピングしますし、
急須のように注ぎ口の処に漉す物があるので便利です。
(中に茶こしのかごが入ってるのはNo Good)

クリーマーは以前から良いのがあれば、
と思っていろんな処で探してたのですが、
ふと手に取ったら相手を選ばない色とデザインでこちらも購入しました。
牛乳パックから直接カップに注ぐなんてしなくて良いのでほっとしてます。