ABC ティークーヘン


昨日は、ABCでティークーヘンを習ってきました。
アールグレイの紅茶の茶葉を混ぜ込んで、レモン風味のアイシングがかかった
爽やかなパンです。

んが、しかし!
ふわふわな食感と、爽やかな風味についつい食べ過ぎると
大変なことになりそうです。
1ホールのカロリーが、1805Kcalあります。
この艶々のアイシングが威力を発揮していますし、
バターもしっかりと練りこんでおります。

8等分にカットしていますが、あっという間に全部食べられそうです。
グッと我慢して、一日1カットにしようと言い聞かせています。

美味しいから、誘惑の力は大きくて・・・。

今日はこんな朝ごはん。

おやつパンだとは思うのですが、おやつを食べる時間には
夫は帰宅しないために、とにかく朝ごはんとして出してしまいます。
眠い朝、血糖値もぐんと上昇して、通勤ラッシュにも
頑張って耐えるエネルギーにもなってくれれば・・・。

おかずが何だか唐突な感じになってます。
とうもろこしは、先週末に彼が友人の結婚パーティで地元に帰り、
翌日に野菜の直売所で、あれこれと買い物してきてくれたものの一つ。

「お土産何がいい?」 と聞かれて、「野菜とか」と答えた私。
義祖母の野菜も含めて、たんまりとダンボールで送ってくれまして。
幸せな箱でございましたよ。
しばらくこのお土産で楽しもうと思います。

ほうれん草は、高原マーケット かようのセットのもので、茹でて冷凍しておいた奴。
ささっとソテーしてこんな風にちょこっと添えるのも、楽々です。

関東では、深夜にきみはペットの再放送が始まり、
遅まきながら第二話から録画して観始めました。

今は、単に松潤のお仕事を拝見、てな気持ちで観ております。
この手のドラマを見るのが久しぶりだなー。
田辺誠一も出てたんですね。
観賞用ドラマだな、ふふふ。
くしゅくしゅヘアーの松潤も、可愛いので、よし。

朝食
Tea&Life