2005/11/19

バジルチーズトースト


前日のヨガの後は松屋銀座地下のピストリーナで
巨大なイギリスパン(3山分で262円!)を一本購入。
こういうプレーンなパンを買うと、トーストでアレンジできるから
楽しくてしょうがないのです。
頭の中には冷凍しておいたバジルペーストを使うことでいっぱい。

日曜はお昼近くまで眠って、ブランチにこのように
バジルペーストを塗り、チーズをかけてトーストにしました。
お部屋いっぱいにバジルのさわやかな香りと
食欲をそそるにんにくの香り、
パンがこんがりと焼けていく香りに包まれて幸せな気分です。

お皿に乗っているのは野菜炒め。
前の日の晩御飯で、いろいろとお野菜を炒めようと
材料を切っていくうちに膨大な量となってしまいました。
かさは減るから大丈夫だろうと炒めてたけど
意外にボリュームが合って、翌朝に繰越となったものです。

ジュースは柿+柿+ヨーグルトで。

配偶者は仕事に出掛け、私は洗濯機を3ラウンド、
それに掃除などで主婦っぽく過ごし、
夜は夫婦でファイナンシャルプランナーさんにお会いして
入門篇のお話をお伺いしました。
ちょっと私が風邪引き気味だったので
また次回じっくりとご相談させて頂くことに。

家計もいろいろ見直ししなくちゃと思うのですが、
どうも私はパンとケーキにお金を使い勝ちだなあと自覚。
この程度の道楽ならいいかなあとも半分は思ってみたり。

みなさんは家計のやりくりをどのように工夫してらっしゃるんでしょう。