2017/02/15

カレードリア


ル・クルーゼのグラタン皿をこの秋冬一回も使ってなかったなあと思って、カレードリアにしました。ドリアは二人分の量です。
ごはんにカレーをかけて、チーズをたっぷり乗せて、オーブンレンジのグラタンボタンを押しただけ。途中様子を一切見なかったので、かなりこんがり。
でも表面がカリカリでおいしかったです。

最近パクチーが割とどこでも売られていて買いやすくなりました。パクチー好きの夫を簡単に喜ばせることができてありがたいです。

ガトーショコラは、バレンタインデー挟んで3日連続朝食に出しました。夕食で食べるには遅い時間なので、朝出すしかありません。

ま、朝にちょっとした楽しみがあると思ってもらえればいいのですけどねえ。