2013/04/27

スモークサーモンサンドウィッチ


新居に設置したコンベック二度目に焼いたオレガノグリッシーニと、今後のパン教室で登場するパンの試作での朝食。

この試作品は失敗バージョンでしたが、その後、無事に「これでいこう」と決まったバージョンがあります。
近々発表したいと思っておりますので、お楽しみに。

この時のサンドウィッチは、レタスとチーズとスモークサーモン。
最近はチリ産の脂の乗った手頃なスモークサーモンが出回っているので、気軽に楽しめます。
ありがたいことです。

近々その発表するというのは、6月のパン教室の日程なのですが。
色々とまだ予定が決まらず、こちらとしてもどのように日程を組むべきか考えてもしょうがないと云った状況です。
早く教えていただきたいものですねえ。

あ、7月7日はパン教室は設けないのでご安心くださいませ。
12時間の歌番組…お疲れ様です。
4月期のドラマもルーティンの番組も早急に編集するなりして、容量を空けなければいけませんね。
頑張りましょう。