2009/11/09

ほうれん草と鶏肉&じゃがいものホットサンド


ホットサンドは、とりあえず冷蔵庫にあるものをなんでも入れて作りましょう。
ビタントニオ ホットサンドメーカー は何度も云うけど持っててよかった調理家電のひとつ。

この日は、ほうれん草をゆでたのがあったので、溶き卵とチーズを一緒に挟んだもの。
もうひとつは、鶏肉とじゃがいもをスパイシーに炒めたのがあったので、
それも溶き卵と一緒に挟んだもの。
卵は1個で十分。
あまりたくさんかけると、ふたを閉じたときに、だああああっとこぼれてしまいます。

カフェオレと、りんごと洋梨を添えて。

週末は、とあるパンの仕事の機会を頂いて、二日ほど出掛けていました。
初めての経験で、たくさんたくさん勉強させていただきました。
年明けになると思いますが、改めてこの件はお知らせしたいと思います。

夫の実家からは、新米やらおばあちゃんのかぼちゃやかぶ、なす、柿、
母が取り寄せたという安納芋などなどが段ボールで届き、
秋が詰まってるなあとしみじみ嬉しくなりました。


相葉ちゃんのマイガール、全部観ることができました。
突っ込みどころが色々あるのはさておき、
気が付くと最後はほろほろ泣かされてます。