2009/06/01

クレソン&牛しゃぶ


Oisixのセットの中に、クレソンが入っていました。
通常ではあんまり一束は消費しないけど、おひたしで以前食べたことを思い出し、
加熱してもいいかなということで、何となくしゃぶしゃぶになりました。
兵庫の母から、マスクのお礼にとまたお肉を送って貰ったし。
とはいえ、どう考えてもお肉1に対して、野菜9の割合です。
クレソンの他には、同じくOisixに入っていたピーチかぶ、にんじん、一般品のキャベツを。
写ってないけど、お餅も入れました。

二人でもこの野菜の量は全然問題なくペロリ。
レシピブログさんの冷しゃぶドレッシング3本セットも頂いていたので、
冷しゃぶではないけど、あれこれ食べ比べをしてみました。
一般的に塩ダレって、ごま油の風味が強いけど、
塩ダレって云うのが不思議だなあ。

塩ダレの回。


ここんとこ、夫婦の間で流行っている言い回しがあって、
それを使うシーンにぴたりとあてはまると、素晴らしく気持ちよいのです。
あまりにも馬鹿らしいので、ここには書かないのですが、
きっと色んな内輪受けのフレーズってあるんだろうな。