1998/05/11

栗原さんの苺ジャムでホットケーキ




ホットケーキ、苺ジャム、ミルクティ(アッサム)

苺がとても安くなってますのでまずは栗原さんのレシピでジャムを作りました。
電子レンジでさっと作れるタイプ。
日保ちがしないそうなので作ったらもう食べきってしまいます。
苺そのものを味わうジャムです。
たくさん食べられますし、ちょっとくたびれて可哀想な苺もよみがえりますよ。

それとは別にこの前しっかりと煮たジャムも作りました。
こちらこちらで使っているのがそうです。