1998/03/28

自家製ピザ風チーズコーントースト




イギリスパンのチーズコーンのピザ風トースト、林檎、
ミルクティ(イングリッシュブレックファースト)

パンを焼いてもすぐに一斤全部は食べられないので
二日目にはスライスした物をラップに包んでビニール袋に入れて冷凍してます。

その時に気力があれば、マヨネーズを塗り、コーンやパセリ、チーズをのせてから
ラップして冷凍しておきます。
そうすると、朝ごはんの時にはラップを外してオーヴンで焼くだけでいいのです。
ピザ用チーズの袋入りなんかを買うと量が多くて、しかもアシが早いので
こうやって冷凍してしまえば劣化の心配もありません。

栗原はるみさん流に云うと「さもない」ことかもしれません。