1997/06/06

自家製パン(ミルクハース)




自家製パン(ミルクハース)&マーマレード、プチトマト、
パセリ、ハム、ゆで卵、グレープフルーツ

パセリは実母の自家製なので、ちゃんと食べます。
我が家のは消費するペースが早すぎて、食べ尽くしてしまいました。失敗。

基本のパンは最近Nifty Serveで知ったミルクハースの配合で焼いてます。
レシピはFcook(食のフォーラム)のデータライブラリにあります。
バターや卵の香りがしっかりします。
何にもつけなくてもしっとりと美味しいですよ。

パソコン通信、してますか?
発言するのは勇気が要るけど、
ROMするだけでもとてもたくさんの情報が得られますよ。
ちなみに私はパソ通歴8年弱くらいです。

(注:99年初夏に脱会してしまいました)