お料理の本

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タイトル 著者 出版社 初版年 コメント
ハート・クッキング
●もっと素敵にふたりのおいしい時間
●彼と私のおしゃれなダイニングテーブル
●料理がもっと好きになる
赤堀千恵美
有元葉子
栗原はるみ
高城順子
吉田倭子
島津睦子
サランラップ
1987
1990
1993
サランラップを駆使したレシピ集。写真が綺麗なのは第3冊目。なんとも豪華な料理研究家の面々をご覧あれ。どのレシピがどなたのかなと想像したりするのも楽しい。市販はされてないかも。
今田美奈子
講談社
1979
中学生の頃叔母から貰った思い出の本。用語も学びました。本格的なレシピで手が出ないでいます。
ちょっと具合が悪いときの体に効く料理
有元葉子
栗原はるみ他
扶桑社
1996
症状別にオススメ料理が。薬飲む他にやっぱり食べる事からも具合が悪いのを治したいですよね。とても便利。
SMAP
扶桑社
1996
もはやレシピをというよりは鑑賞用の料理本です。勿論私のお気に入りは吾郎ちゃん!
別冊25ans
婦人画報社
1997
今すぐにおいしいパン屋に走り出したくなる本。パン図鑑、パンを使ったレシピ、パンのお店ガイドなど。
「パンに夢中!」
ERiO
NHK出版
1997
パン、およびパンを使ったレシピ、パンのための雑貨など美味しそう!堀井和子さん有元葉子さんのレシピも。
「野菜で綺麗になる!」
ERiO
NHK出版
1998
野菜を食べたくなる。私も野菜が不足しがちなので時々眺めて野菜愛を深めています。野菜自身が綺麗!
ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ
おはよう奥さん編集部
学習研究社
2001
全頁立ち読みした後で、そのまま置いて帰れずあれこれ試したくなった。斬新でアイデア満載の楽しい一冊。
まいにちトースト
たかはし みき
技術評論社 2004 アイデア溢れるレシピも楽しいが、作者のイラストがなんとも可愛いし味がある。これは手元に置いておきたい。
ザガットサーベイ東京のレストラン〈2007年版〉
Nobuhiko Sato, Rie Yamauchi, Ren Sano
  2007 詳しい感想は、お茶のページにて。