バナナ+りんご+ヨーグルトのフレッシュジュース

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バナナ1本、りんご(紅玉)120g、スーパースキムミルクヨーグルト200cc、水は適当に。

バナナが苦手な私だったが、最近はエクアドル産の有機JAS認定で無添加のものを入手してからは、ちょっと違う。

バナナジュース、美味しいね、と社交辞令ではなく云うことができる。

よく友人たちに好き嫌いの話になった時には、「バナナは全然瑞々しくないし、果物の振りをしているから嫌い」なんて冗談の議論を吹っかけて遊ぶのだが、正直少し喉がイガイガするのも原因のひとつ。

で有機JASのバナナは、そのイガイガがないのだ。
ジュースも、ややもったりした味わいが気になりつつも、不快な程度ではない。

夫もこのバナナは格段に美味しいと云う。
安心と美味しさは、わりと比例しているのだなと感じる今日この頃。

そのバナナ、安心ですか?

バナナって残留農薬が多いし、輸出前に薬品にどっぷりとつけるらしいので、皮を触ったりむいたりしたら、中の実に触れずに一旦手を洗うのが常。
でもその癖は抜けなくて、無農薬と云われても抜かりなく手は洗うんだけどね。

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