トマト＋ビールのフレッシュ・レッドアイ

トマトは、一口大にカットし、ミルやミキサーなどで滑らかにつぶし、グラスに注ぎます。
ない場合には、包丁で細かく叩きましょう。

そこへアサヒスタイルフリーを注意深く注いで、軽くステアしてできあがり。

普通は、トマトジュースで作るレッドアイですが、野菜ソムリエとしてはフレッシュなトマトで作ってみましたよ。
実はトマトジュースは苦手なのですが、フレッシュトマトだととても爽やかなのど越しになりました。

「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と云うことわざがあるように、からだにやさしい野菜の代名詞のようなトマト。

赤い色素リコピンは、発ガンや動脈硬化、高血圧症の予防にもなるといわれています。
またビタミンCも豊富ですし、胃液の分泌を促し、カリウムで余分な塩分を排出し・・・ああ、なんと素晴らしい野菜なんでしょう。

1年中出回っていますがトマトの旬は、夏。
私は基本的に夏しかトマトを自分で買いませんが、たまたま先週頼んだ減農薬野菜のセットにトマトが入っていたので、こうしてスタイルフリーと一緒に楽しんでみた次第です。

アサヒスタイルフリーにあうからだにうれしいメニューは、Bread + Lifeにてアップしておりますが、本ジュースブログではスタイルフリーを使ってうれしいレシピをアップしてます。
ビタミンたっぷり！ピザ風タルティーヌ

Q1：アサヒの糖質ゼロといえば？？
　　　→スタイルフリー

Q2：わたしが「ゼロ」にしたいことは？
　　　→寝坊する回数・・・！　冬はつらいですねえ。