みかん＋りんご＋コンフィチュールのフレッシュジュース

昨日とは変わり、清々しい晴天にあっては、こんなビビッドな色のジュースでますます元気になりたいもの。

みかん自体が甘いため、全体的に酸味は少ない。

コンフィチュールも甘みがさほどない、暮れから使い始めた無添加のトロピカルフルーツのジャムだったりするのでね。

みかんとりんごの組み合わせは、容易に想像がつく味。
だけど、他の味のコンフィチュールをちょっと入れるだけで、風味が変化するのが本当に面白い。
友人に教えて貰ったこの技は、大正解だった。