トマト200g、スーパースキムミルクヨーグルト200cc、氷は適当に。
千葉産のトマト、品種は不明だけど桃太郎・・・なのかなあ。
デラウェアを一房ずつ朝ごはんに出すため、野菜的なものをジュースにした。
トマトをジュースにするのは、半年以上ぶり。
冬は買わないからねえ。
栄養価が高くなってくる、本来の旬の夏にどんどん食べよう。
ヨーグルトと合わせるのは、もっとあいて1年以上ぶりだな。
前回は、正確な分量が判らなかったのだが、色からすると今回の方がトマトの色もヨーグルトの白もよく出ていて、鮮やかに見えるなあ。
グラム表示は大事かも。
ちなみに私はずぼらなので、ヘタをとっただけで湯むきはせずに果肉のゼリーごとざく切りでミキサーに放り込むよ。
飲んで配偶者が一言。「ザ・トマト」
トマトだけど乳製品の味わいもしっかりあるし、本格的にトマトの季節になる夏におすすめのジュースだ。
レシピブログ『わたしの旬レシピ・6月』
■http://www.recipe-blog.jp/special/2007/06/20076.html■
おお～！トマトにヨーグルトかあ・・・
どんな味だか想像不可能なり・・・です。
明日トマト買いに行くので近日中にお試ししてみます（明日！と言わないところがみそ！だってなんだか怖いんだもん）。
でも大丈夫☆ですよね。きっとNoricoさんと私味覚似ているはずだもの☆
ふふ、トマトは必ず完熟のものをお使いくださいね。
何かしら甘味料（はちみつやオリゴ糖など）を入れたほうが、一般的に好まれるのかなあと予想しつつも、自然な味で楽しみたいと思います。
＃そしてすみませんが、Norico の表記は Noriko として頂けるとありがたいでーす。（ｃではなくk）
わたし、レッドアイ（ビールのトマトジュース割り）に一時期狂ったかのようにとりつかれたことがあるのですが・・・
このジュースにもその可能性が＾＾
おお、つぽしさん、是非、トマトの魅力にとりつかれてみてください（笑）
ビールとトマト、考えたら不思議な気もしますが、人気のカクテルですよね♪