
さくらんぼ(アメリカンチェリー)200g(種含む)、スーパースキムミルクヨーグルト200cc、氷は適当に。
去年、佐藤錦をジュースにしたら、今ひとつだった。
そこでアメリカンチェリーなら、味も濃いし、いいんじゃないかとにらんで約一年。。。
手を真紅に染めながら、種を取り、ミキサーにかけたら綺麗な発色。
見た目はブルーベリー+ヨーグルトにも似た感じ。
味は、大成功。
アメリカンチェリーの濃い甘さと、ヨーグルトの酸味とがいい具合に混ざったよ。
ジュースには、アメリカンチェリーをお勧め。
フレッシュジュースは、基本的にその場ですぐ飲むべきで、絶対作り置きはお勧めしないのですが、
更にこのジュースは、一刻も早く飲むことをお勧めしたい。
色がどんどん黒ずんでくるから・・・。
レシピブログ『わたしの旬レシピ・6月』
■http://www.recipe-blog.jp/special/2007/06/20076.html■

アメリカンチェリーですか!!
これは驚きです。
試してみたいところですが、ビンボーパンダには贅沢すぎるかも・・・(涙
いつもイチゴとバナナのフレッシュジュース飲んで喜んでる毛糸のパンダです。
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ふふ、あの濃厚な赤の色合いが、「ジュースにしてー」と、云ってるような気がしてならなかったんですよう。
幸い、こちらは近所のスーパーで私の中で最安値でゲットしたので、思い切ってみました~。
毛糸のパンダさんのジュースの組み合わせも、間違いなく美味しいですよね☆