マンゴー（アップルマンゴー）1個の種の回り部分、ヨーグルト100cc、牛乳100cc、水と氷は適当に。
アップルマンゴーの爽やかな甘みは癖になる。
乳製品を混ぜてみたら、水気が足りなかったので、想像したよりは多く水を入れた。
さっぱりした甘さのジュース。
ヨーグルトは、市販のドマッシュノが残った少量をそのまま使った。
昨日これを種にして作ったスーパースキムミルクヨーグルトもいい感じに固まったので、明日からジュースにも登場だ。
アップルマンゴーは、メキシコからくるのが安くて、日常の果物にはありがたい。
どうもスーパー等で安価に売られててるのは、完熟前に木から収穫して、大量に船便で輸送しているかららしい。
うーむ。
完熟アップルマンゴーだと、それで5倍近い値段なのか。
一度、完熟で空輸の、もしくは国産か台湾産のアップルマンゴーを食べて比較してみたいなあ。
でも毎朝の果物に1個1万円近いのは、常識的には無理だ～。
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