
かぶ1個、グレープフルーツ(ホワイト)1個、はちみつ小さじ1、水と氷は適当に。
「野菜を入れる場合には、前もって知らせて欲しい」と配偶者に頼まれているので、前夜に「明日かぶを使うよ~」と伝えたら。
「うん、わ、判ったよ。僕は優しいねえ、実験に付き合ってあげるんだから」とのこと。
だってさ~、金曜に皮膚科で読んだオレンジページ内の、ナショナルジューサーミキサーの広告に掲載されていた「かぶ+グレープフルーツ+砂糖」をベースにしてるから、大丈夫なんじゃ・・・と内心思いつつも、どう仕上がるか判らないから、黙ってお礼を云っておいたよ。
ウチはジューサーじゃなくてミキサーだし。
私は、砂糖ではなくはちみつを使って少し甘味の風味を強めてみた。
彼は飲んで一言。「ウマイ!」
どうやら、かぶを使ったジュースってコトをすっかり忘れていたようだ。
にんまり。ほら美味しくできたよ~。
はちみつの風味でうまくまとまっている、いいジュースになっていた。よしよし。
野菜ももっとジュースに積極利用していくよ。

コメントする