
大根160g、りんご(紅玉)1個(100g)、レモン汁1/4個分、水は適当に。
大根使うよ、と事前に配偶者に伝えた処、「まず味見して、もし微妙だったらはちみつなどで調整を」と。
ワクワクして、今朝は準備。
だいたい10cmくらいカットすると、160gになる。それをさいの目に切る。
りんごはもう少し大きくざくざくとカット。
氷はすっかり忘れてたけど、材料が全て冷たいのでまあよい。
途端にピンクがかった綺麗な色に変わって、それだけで嬉しくなる。
肝心の味は。。。爽やかな大根おろしジュースって感じで、私は好きだ~。
彼にも少し味見して貰うと「思ったより爽やかなので、ギリギリ、このままでよい」とのお達し。
大根の辛味の度合いが個体によって違うだろうし、明日も同じ味でできるとは限らないし。
新しい味に出会うと、もう嬉しくてしょうがない性分だ。

大根とはチャレンジャーですね!
アブラナ科のジュースは臭いよ、なんて知人が言っていたので怖くてやったことがないのですが、見た目はラブリーですね。苺ジュースみたい。でも最近は中身の赤い大根もちらほら
出ていていますので(紅心大根など)さらなる
チャレンジを期待しています。
桑青汁サンプル届きました。バナナなどと組み合わせようと思います。ありがとうございました。
みほさん、やっちゃましたよ(笑)
大根だと判る後味はあるんですが、りんごとレモンがとても効いてましたよ~。
アブラナ科・・そう云えばキャベツはまだ改善の余地があると思ってますので、またチャレンジしまーす♪
青汁もどうぞお楽しみ下さいませ~。
お久しぶりです。色んなところでご活躍素晴らしい!大根我が家では沢山取れるの・・ジュースは気がつかなかったなぁ~すごく綺麗なジュースなのでイチゴだとおもっちゃいました。近かったら野菜届けるのにね~毎日見てますよ~また遊びに来てね。
こちらこそすっかりご無沙汰しておりますが、ブログは実は拝見させて頂いてました。
コメントありがとうございます♪
そちらのお家が恋しいなあと思っております・・・
今度伺ったら、お庭や畑を手伝わせて下さいませ。
先日、近所のスーパーで「もってのほか」を見かけたのでつい買って、920&375さんたちのこと思い出しておりましたよ~。
何とまあ! 大根ですか~っ!!
見た目はイチゴのシャーベットみたい♪
私も大根おろしは好きなので、もしかしたら大丈夫かなぁ~^^
青汁、柿との相性はどうでしたか?
私も柿と混ぜてみようかなと思ってました^^
ええ、大根ですよう(笑)
朝から鍋でもするかって感じですが、もしよろしければお試しあれ。
大根によっては大根臭さ(臭くないんだけど、ナンと云うか独特の匂い)を感じるかもしれないなあと予想しております。
柿と青汁の相性、味のこと書いてませんでしたね。
抹茶味を柿はきちんと受け止めてくれて美味しいと思います。
和素材だから合うのかな?