＜旬果物＞りんご＋かぼちゃのフレッシュジュース

りんご（千秋）1個、かぼちゃ（栗マロン）80g、レモン汁少々、水少々、氷は適当に。

りんごがいよいよ本格的に並び始めた。
そしてもうすぐハロウィン！・・・と云っても特にハロウィン的なことは我が家では全く無縁だが、まあかぼちゃもジュースにして楽しんじゃえ～ってことで。

そいえば、「ハリーポッター」でもかぼちゃのジュースは定番だしね。

かぼちゃの甘さが充分に出てまろやかさもあり、りんごの酸味に支えられて美味しいジュースだった。
野菜もこうしてジュースに徐々に取り込んでいくよ。