
マンゴー(ペリカン)1個、牛乳100cc、自家製ヨーグルト200cc、氷は適当に。
マンゴーの皮を剥き、身を削ぐ。
種の周りは何処まで削げるのやら、ナイフと種のギリギリの攻防戦が朝から繰り広げられる。
この前は、冷凍マンゴーだったけど、丸ごとマンゴーの方が風味が強い気がした。
種の周りの確信に近い処に秘密が?

マンゴー(ペリカン)1個、牛乳100cc、自家製ヨーグルト200cc、氷は適当に。
マンゴーの皮を剥き、身を削ぐ。
種の周りは何処まで削げるのやら、ナイフと種のギリギリの攻防戦が朝から繰り広げられる。
この前は、冷凍マンゴーだったけど、丸ごとマンゴーの方が風味が強い気がした。
種の周りの確信に近い処に秘密が?
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