イチジク＋イチジクのフレッシュジュース

イチジク2個、水やや多め、氷は適当に。

最初、水はいつもの感じで入れてたら、シャーベットのようなスムージーのような感じになったので、水を途中で増量。
飲んでみると、イチジクを薄めただけの味で、感動は少ない。

何よりも、このイチジクのみのジュースを作ることに最初から配偶者が懸念を示していた。
「乳製品とあわせないとイガイガして飲みづらい」との予告どおり彼にとってはイガイガしており、結局牛乳を足してミキサーにかけなおして飲みなおしたのだった。

私はあんまりイガイガを感じないけど、梨だけ、とかオレンジだけとかのように果汁の濃厚な風味というのが無くて意外だった。
果物によって何が違うとそうなるんだろうなあ。不思議だ。奥が深いよ。